五彩黑芝麻汤圆的做法_团团圆圆~五彩黑芝麻汤圆_五彩黑芝麻汤圆怎么做_小黠大痴的菜谱

本文摘要:1张图片“赶在元宵节前做到菜谱意味著是真为爱人呀!元宵节立刻到了,祝福各位家庭幸福团圆,事业白的溜圆,爱情花好月圆,一生春色满园。祝福我们的生活如这汤圆般团团圆圆,多姿多彩!元宵节幸福!” 食材明细馅料煮黑芝麻150克糖粉120克南瓜泥160克抹茶粉15克可可粉15克辅料猪油150克水磨糯米粉500克(皮料)紫薯泥160克甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性五彩白芝麻汤圆的作法步骤1先来做到黑芝麻馅,我用的煮黑芝麻用烹饪机咀嚼。

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1张图片“赶在元宵节前做到菜谱意味著是真为爱人呀!元宵节立刻到了,祝福各位家庭幸福团圆,事业白的溜圆,爱情花好月圆,一生春色满园。祝福我们的生活如这汤圆般团团圆圆,多姿多彩!元宵节幸福!” 食材明细馅料煮黑芝麻150克糖粉120克南瓜泥160克抹茶粉15克可可粉15克辅料猪油150克水磨糯米粉500克(皮料)紫薯泥160克甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性五彩白芝麻汤圆的作法步骤1先来做到黑芝麻馅,我用的煮黑芝麻用烹饪机咀嚼。2重新加入和黑芝麻1:1的猪油,糖粉120克,糖量根据自己讨厌的甜度来。

3混合均匀分布4分为10克一个的小剂子团圆进冰箱冷冻室,冻好的馅料包在的时候很好操作者。5紫薯和南瓜去皮切片上锅煮熟。6 蒸好的南瓜泥和紫薯碾成泥,以南瓜为事例。7100克糯米粉重新加入160克南瓜泥,趁热敲。

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8揉成平滑的面团。9紫薯也按南瓜面团比例做到,蓝面团和香蕉面团比例是100克糯米粉+15克可可粉(抹茶粉)+120克热水混合(水温70度以上)红面团比例:100克糯米粉+110克热水。由于糯米粉吸水性有所不同,水要一点点重新加入,看面团情况来。

10各颜色上面各所取5分之一的面团下锅蒸熟。如果开始和面时用的是开水烫面的话此步可以省略,因为我这是多色,有颜色的无法用热水所以要用这个步骤面才有粘性。11将蒸熟的面团拿走重新加入其颜色的面团里烫烘,这样的作法是为了让面延伸性,包在的时候面不裂。

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此步骤时面团可能会有一点粘手可以在手上沾一点油就好了。12 烫好面团分为20克一个的小剂子,以白色为事例,糯米粉较为爱人腊,做完剂子垫上湿布或保鲜膜。13所取一块压扁敲上冻着的黑芝麻馅。14收口,用两只手掌心将汤圆团成圆球儿,如果粘手的话,手心沾少许糯米粉或者植物油就很好操作者了。

15团好在干糯米粉里扯一下后再行放置。16全部作好一次吃不完可以敲冰箱冷藏,等冷成型的时候一定把它取出保鲜袋留存,不装有的话不会冻出裂纹。17烧开水下汤圆,中火熬到汤圆飘浮一起就算煮了。18汤圆上桌了19流沙黑芝麻馅我这黑芝麻篦的不是很粗,粗点儿不会更加可爱。

自己包在的汤圆就是香甜。


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